Пирожки с мясом
ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки: говядина (фарш) – 1,5 кг вареный картофель среднего размера – 2 шт. яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. лук зеленый – 1 пучок перец чили – 1 шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г слоеного теста 500 г говяжьего фарша 300 г бараньего фарша 2 большие луковицы 4 ст. л. очень мелкого темного изюма 40 г кедровых орехов 1 яйцо 0,5 ч.