Пироги

Яблоки  — 500-600 Грамм Мука пшеничная  — 500 Грамм Дрожжи  — 7 Грамм (сухие) Сахар  — 1 Чайная ложка (+ 3-4 ст.л. в начинку) Соль  — 1 Щепотка Сок лимона  — 1/2  Ст.

Кефир  — 250 Миллилитров Яйцо  — 2 Штуки Сахар  — 150 Грамм (+ 2 ст.л.) Масло сливочное  — 50 Грамм (+ 1 ст.л. ) Мука  — 240 Грамм Сода  — 0,5 Чайных ложки

Сливы  — 10-12 Штук Сметана  — 250 Миллилитров Яйца  — 2 Штуки Сахар  — 180 Грамм Ванилин  — 1 Грамм Сода  — 1,5 Чайных ложки Мука  — 220 Грамм Выпечка

Яйцо  — 2 Штуки Сахар  — 135 Грамм Масло сливочное  — 90 Грамм Оливковое масло  — 50 Миллилитров Молоко  — 75 Миллилитров Мука  — 200 Грамм Разрыхлитель

Мука пшеничная  — 120 Грамм Яйцо  — 4 Штуки Сахар  — 120 Грамм Груша  — 4-5 Штук (мелкие) Брусника  — 30 Грамм Орехи  — 30 Грамм Крахмал кукурузный  — 1 Чайная

Мак  — 175 Грамм Молоко  — 350 Миллилитров Манка  — 70 Грамм Сахар  — 275 Грамм (100 грамм — в начинку, 75 грамм — в тесто, 100 грамм — в сметанную заливку)

Капуста  — 300 Грамм Окорочок копченый  — 1 Штука Мука  — 120 Грамм Яйцо  — 3 Штуки Майонез  — 3 Ст. ложки Сметана  — 5 Ст. ложек Разрыхлитель теста  — 2 Чайных