Жареная печеньВторые блюда
Жареная печень
04
Печень говяжья  — 700 Грамм Лук  — 1 Штука Масло растительное  — 4 Ст. ложки Соль  — 1.5 Чайных ложки Перец  — По вкусу Мука пшеничная  — 4 Ст.
Печеночная котлетаВторые блюда
Печеночная котлета
07
Печень  — 1/2 Килограмма Гречневая крупа  — 1/2 Стакана Яйцо  — 1 Штука Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 1-2 Зубчиков Соль и специи  — По вкусу (перец, паприка и т.
Печеночные котлеты с лукомВторые блюда
Печеночные котлеты с луком
02
Печень  — 500 Грамм Лук репчатый  — 2 Штуки Яйца куриные  — 2-3 Штук Мука  — 2-3 Ст. ложек Соль  — 1 Чайная ложка Перец  — По вкусу Масло растительное  — 2 Ст.
Печень говядиныВторые блюда
Печень говядины
02
Печень  — 1/2 Килограмма Сметана  — 1/2 Стакана Луковица  — 1-2 Штук Лук-порей  — 1 Штука Чеснок  — 1-3 Зубчиков Растительное масло  — 2 Ст.
Печенка с яблокамиВторые блюда
Печенка с яблоками
03
Печень говяжья  — 400 Грамм Яблоки  — 150 Грамм Лук репчатый  — 100 Грамм Уксус бальзамический  — 2 Ст. ложки Масло растительное  — 30 Грамм Соль, перец
Печень кролика в духовкеВторые блюда
Печень кролика в духовке
03
Печень кролика  — 600 Грамм Томатная паста  — 80 Грамм Вода  — 150 Миллилитров Чеснок  — 4 Зубчика Хмели-сунели  — 2 Ст. ложки Эстрагон свежий  — 5 Штук (веточки)
Рулет в духовкеВторые блюда
Рулет в духовке
05
Печень  — 1/2 Килограмма Яйцо  — 2 Штуки (+ в начинку по желанию) Молоко  — 1 Стакан Мука  — 2-3 Ст. ложек Манная крупа  — 1 Ст. ложка Майонез  — 2-3 Ст.