Песочное тесто

Маргарина  — 200 Грамм Яйца  — 2 Штуки (плюс 3 яйца в начинку) Ванильного сахара  — 5 Грамм Сахара с горкой  — 4 Ст. ложки (плюс 3 ст. ложки в начинку)

Сливочное масло  — 220 Грамм Сахар  — 100 Грамм Яйцо  — 1 Штука Какао-порошок  — 30 Грамм Мука  — 330 Грамм Орехи грецкие  — 100 Грамм Молоко сгущенное

Сахарная пудра  — 100 Грамм Масло сливочное  — 200 Грамм (размягченное) Мука  — 300 Грамм Соль  — 1 Щепотка Нежное, тающее во рту песочное печенье очень

Яблоки  — 3 Штуки Сливочное масло  — 200 Грамм Яйца  — 2 Штуки Сахар  — 2/3 Стакана Мука  — 2 Стакана Сода  — 0,5 Чайных ложки Уксус  — 0,5 Чайных ложки

Яйцо  — 3 Штуки (нужны будут только желтки) Сахар  — 1 Стакан Масло сливочное  — 125 Грамм (можно использовать маргарин вместо масла) Сметана  — 100-125 Грамм

С рецептом классического сладкого песочного теста стоит познакомиться всем, кто любит выпечку и часто ее готовит. Почему? Потому что оно поистине универсальное!

1. В отдельную посуду просеять муку. Добавить соль, сахар и яйцо. Размягчить сливочное масло и добавить в муку. Замесить тесто. Скатать его в шар.