пельмени

Фарш  — 450 Грамм Лук  — 2 Штуки Чеснок  — 2-3 Зубчиков Вода  — 150 Миллилитров Яйцо  — 1 Штука Мука  — 400-500 Грамм Соль  — По вкусу Перец чёрный молотый

Вода  — 0,5 Стакана Мука  — 1,5-2 Стакана Фарш мясной  — 250 Грамм Соль  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу Пельмени «Косичкой»

Минтай  — 250 Грамм Лук репчатый  — 50 Грамм Мука пшеничная  — 3 Стакана Вода  — 1 Стакан Яйца куриные  — 1 Штука Масло растительное  — 30-40 Грамм Соль

Вода  — 110 Миллилитров Соль  — 1 Чайная ложка (0,5 ч.л. — в тесто, 0,5 ч.л — в фарш) Мука  — 300-350 Миллилитров Фарш мясной  — 200 Грамм Перец черный

Пельмени замороженные  — 350 Грамм Томатная паста  — 80 Грамм Вода  — 200 Грамм Морковь  — 70 Грамм Лук репчатый  — 60 Грамм Соль  — По вкусу Черный перец

Вода  — 0,5 Стакана Соль  — 1 Чайная ложка (0,5 ч. ложки в фарш) Перец черный молотый  — По вкусу Масло растительное  — 1 Чайная ложка Мука  — 2,5-3 Стакана

Мука пшеничная  — 3 Стакана Вода  — 1 Стакан Соль  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 2 Ст. ложки Домашние пельмени — настоящее гастрономическое удовольствие