Паштеты

Лук  — 2 Штуки Морковь  — 1 Штука Масло растительное  — 40 Миллилитров Вода  — 40 Миллилитров Соль  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу Куркума

Горбуша  — 300 Грамм Скумбрия  — 300 Грамм Лук репчатый  — 0,5 Штуки Чеснок  — 1 Зубчик Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки Масло сливочное  — 20 Грамм Яйцо

Лосось копченый  — 150 Грамм Яйцо куриное  — 2 Штуки (отварное) Соль  — 1 Щепотка Перец черный молотый  — 1 Щепотка Майонез  — 1 Ст. ложка Сок лимонный

Чеснок  — 3 Штуки Растительное масло  — 2 Ст. ложки Розмарин  — 1-2 Штук (веточки) Соль  — По вкусу Перец черный молотый  — По вкусу Готовим паштет из

Печень минтая  — 1 Штука (консервы) Яйца куриные  — 2 Штуки (отварные) Майонез  — 2 Ст. ложки (любой жирности) Лук зеленый  — 2 Штуки (стебля) Соль  — 1 Щепотка

Хамса  — 500 Грамм (используйте малосольную хамсу, если рыбка соленая, то её лучше вымочить в холодной воде) Картофель  — 2-3 Штук Яйцо  — 1 Штука (отварное)

Семечки подсолнечные  — 1 Стакан Лимон  — 1/2 Штуки Соль  — По вкусу Черный молотый перец  — По вкусу Редис  — 5-6 Штук Зеленый лук  — 20-40 Грамм Чеснок