Острый перец

Перец острый  — 150 Грамм (предпочтительно зеленого цвета) Соль  — 1 Ст. ложка (с горкой) Вода  — 450 Миллилитров Мочёный острый перец или цацик — блюдо

Острый перец  — 100 Грамм Вода  — 350 Грамм Уксус 9%  — 50 Грамм Соль  — 1/2 Ст. ложки Сахар  — 1/2 Ст. ложки Черный перец горошком  — 4-5 Штук Лавровый

Огурцы  — 500 Грамм Перец чили  — 1/2 Штуки Вода  — 600 Миллилитров Чеснок  — 1 Зубчик Перец горошком  — 5-6 Штук Зелень  — По вкусу (укроп, петрушка)

Лук репчатый  — 2 Штуки (крупный) Перец чили  — 5-6 Штук Вода горячая  — 300 Миллилитров Соль  — 1/4 Чайных ложки Уксус 9%  — 3 Ст. ложки Перец черный

Огурец  — 500 Грамм Перец острый  — 3-4 Грамм Лук репчатый  — 1/2 Штуки Укроп зонтичный  — 10 Грамм Корень хрена  — 2 Грамма Лист вишни  — 10 Грамм Соль  — 1 Ст.

Острый перец  — 15 Штук Сахар  — 2 Ст. ложки Уксус 9%  — 170 Миллилитров Хочу поделиться рецептом заготовки на зиму из острого перца. Готовится очень просто и быстро.

Острый перец  — 300-350 Грамм Вода  — 400 Грамм Уксус 9%  — 80 Грамм Сахар  — 60 Грамм Соль  — 30 Грамм Масло растительное  — 30 Грамм Укроп  — По вкусу