Огурчики с перцемРецепты заготовок
Огурчики с перцем
01
Огурец  — 4-8 Штук (сколько войдет в литровую банку) Перец горький (чили)  — 1-3 Штук (смотря какой остроты хотите) Соль  — 1 Ст. ложка (без горки, на
Ядреные огурчикиРецепты заготовок
Ядреные огурчики
09
Огурец  — По вкусу (сколько войдет в банку литровую) Перец горький (чили)  — 2-3 Штук Корень хрена  — 2-3 Штук (небольшой) Чеснок  — 2-3 Зубчиков Перец
Салат из переросших огурцов на зиму без стерилизацииРецепты заготовок
Салат из переросших огурцов на зиму без стерилизации
02
Огурцы  — 1 Килограмм Сахар  — 7 Грамм Соль  — 15 Грамм Вода  — 500 Грамм Уксус 9%  — 30 Грамм Чеснок  — 1-2 Зубчиков Перец горошком  — 3-4 Штук Лавровый
Огурцы в чесночном соусе на зимуРецепты заготовок
Огурцы в чесночном соусе на зиму
03
Огурцы  — 2 Килограмма Уксус  — 100 Миллилитров Масло растительное  — 100 Грамм Сахар  — 100 Грамм Соль  — 1,5 Ст. ложки Чеснок очищенный  — 0,5 Стакана Перец  — 1 Ст.
Пьяные огурцыРецепты заготовок
Пьяные огурцы
09
Огурцы  — 1 Килограмм Вода  — 800 Миллилитров Соль  — 1,5 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Уксус 9%  — 1 Ст. ложка Водка  — 1 Ст. ложка Чеснок  — По вкусу
Простая засолка огурцов без закаткиРецепты заготовок
Простая засолка огурцов без закатки
00
Огурцы  — 1 Килограмм Соль  — 1 Ст. ложка (лучше использовать морскую) Чеснок  — 4-7 Зубчиков Листья смородины  — 3-4 Штук Листья хрена  — 1 Штука Укроп
Малосольные огурцы быстрого приготовленияРецепты заготовок
Малосольные огурцы быстрого приготовления
01
Огурцы свежие  — 1 Килограмм Вода  — 1 Литр Соль  — 2 Ст. ложки (без горки) Чеснок  — 1 Зубчик Перец горький  — 0,5 Штуки Петрушка, укроп  — 1 Пучок Лист