Паштет из нутаЗакуски
Паштет из нута
014
Нут  — 200 Грамм Соль  — По вкусу Чёрный молотый перец  — По вкусу Чеснок  — 2 Зубчика Вяленые помидоры  — 2-3 Штук Кунжут  — 1 Чайная ложка Растительное
Салат из нутаСалаты
Салат из нута
09
Нут  — 250 Грамм Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Репчатый лук красный  — 1 Штука Чеснок  — 5 Зубчиков Перец чили  — 1 Штука Фета  — 250 Грамм Зелёный лук
Бутерброды с хумусомЗакуски
Бутерброды с хумусом
017
Хлеб  — 350-400 Грамм Огурец  — 1 Штука Нут  — 250 Грамм (вареный или консервированный) Паста кунжутная  — 1-2 Ст. ложек Масло оливковое  — 40-50 Миллилитров
Хумус с кедровыми орешкамиЗакуски
Хумус с кедровыми орешками
07
Нут  — 120 Грамм Масло оливковое  — 40-50 Миллилитров Лимон  — 1/2 Штуки Тахини  — 1-2 Ст. ложек Чеснок  — 2 Зубчика Орехи кедровые  — 2 Ст.
Греческое мезеЗакуски
Греческое мезе
012
Нут консервированный  — 200 Грамм Майонез  — 2-3 Ст. ложек Лимонный сок  — 1 Ст. ложка Огурец  — 1 Штука Перец болгарский  — 1 Штука Оливки  — 30 Грамм
"Орешки" из нутаЗакуски
"Орешки" из нута
02
Нут  — 100 Грамм Масло сливочное  — 1 Чайная ложка Масло растительное  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Черный молотый перец  — 1/3 Чайных ложки Сухой
Хумус с петрушкойЗакуски
Хумус с петрушкой
08
Нут  — 150 Грамм Масло оливковое  — 50 Миллилитров Зира  — 1/4 Чайных ложки Паприка молотая  — 1/2 Чайных ложки Тахини  — 1/2 Чайных ложки Соль  — 3 Щепотки