Немецкая

Свиная рулька  — 2 Штуки Лук репчатый  — 4 Штуки (по 2 для варки рулек и для капусты) Морковь  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Штуки Пиво темное  — 2 Литра Орегано

Свинина  — 500 Грамм Капуста кислая  — 400 Грамм Капуста квашеная  — 300 Грамм Капуста свежая  — 300 Грамм Лук  — 2 Штуки Лавровый лист  — 3 Штуки Помидоры

Капуста квашеная  — 700 Грамм Вино белое  — 100 Грамм Лук  — 1 Штука Яблоко  — 1 Штука Мука  — 1 Ст. ложка Сахар  — 1 Ст. ложка Специи  — По вкусу Сало

Капуста кислая  — 700-800 Грамм Сосиски охотничьи  — 4 Штуки Лук репчатый  — 2 Штуки Тмин  — 1-2 Щепоток Пиво  — 1 Стакан Растительное масло  — 2 Ст.

Капуста красная  — 900 Грамм Лук  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Розмарин  — 1 Штука (1 веточка свежего розмарина) Чеснок  — 2 Зубчика Пиво  — 350 Миллилитров (светлое

Говядина филе  — 600 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Горчица готовая  — 30 Грамм Масло сливочное  — 60-100 Грамм Яйца куриные  — 4 Штуки Масло растительное

Куриная печень  — 500 Грамм Зеленое яблоко  — 2 Штуки Лук  — 1 Штука Карри  — 0,5 Чайных ложки Молотый перец (паприка)  — 0,5 Чайных ложки Соль  — —