Картофельный сырЗакуски
Картофельный сыр
06
Картофель  — 1 Килограмм Кислое молоко  — 500 Миллилитров Яйцо куриное  — 1 Штука Соль  — 1/2 Чайных ложки Розмарин  — 1 Щепотка Чего только не приготовишь
Мекленбургский картофельный рулет со шкваркамиЗакуски
Мекленбургский картофельный рулет со шкварками
02
Картофель  — 300 Грамм (отварной) Мука пшеничная  — 250-300 Грамм Крахмал  — 1 Ст. ложка Сметана  — 1 Ст. ложка Сливочное масло  — 40 Грамм Яйцо  — 2 Штуки
Сырный немецкий супСупы
Сырный немецкий суп
04
Плавленый сыр  — 100 Грамм Картофель  — 1-2 Штук Лук репчатый  — 1 Штука Фарш мясной  — 250 Грамм Растительное масло  — 30 Миллилитров Шампиньоны  — 150 Грамм
ПихельштайнерСупы
Пихельштайнер
04
Говядина  — 200 Грамм (или телятина) Свинина  — 200 Грамм Индейка  — 200 Грамм Соль  — По вкусу Перец черный  — По вкусу Тмин  — По вкусу Картофель  — 600-700 Грамм
Немецкий картофельный супСупы
Немецкий картофельный суп
07
Картофель  — 400-500 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1/2 Штуки Лавровый лист  — 1-2 Штук Перец черный горошком  — 3 Штуки Соль  — По вкусу Черный
Баварский суп с колбаскамиСупы
Баварский суп с колбасками
02
Бульон мясной  — 1,2 Литра Картофель  — 2 Штуки Морковь  — 1 Штука Лук репчатый  — 1 Штука Колбаски копченые  — 2-3 Штук Чечевица красная  — 150 Грамм
Гороховый суп по-немецкиСупы
Гороховый суп по-немецки
05
Горох  — 300 Грамм Вода  — 2 Литра Бекон сырокопченый  — 150 Грамм Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Растительное масло  — 1-2 Ст. ложек Лавровый лист