На ужин

Грузди  — 1 Килограмм Чеснок  — 6 Зубчиков Листья смородины  — 1 Щепотка Листья вишни  — 1 Щепотка Лавровый лист  — 1 Щепотка Перец горошком  — 8 Штук Соль  — 4 Ст.

Подберезовики  — 1 Килограмм Уксус столовый  — 1 Ст. ложка Бутоны гвоздики  — 3-4 Штук Черный перец горошком  — 7 Штук Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 3 Ст.

Капуста  — 1 Килограмм Луковица  — 1 Килограмм Морковка  — 1 Килограмм Огурец  — 1 Килограмм Перец салатный  — 1 Килограмм Чеснок  — 10 Зубчиков Петрушка

Сливы  — 500-600 Грамм Сахар  — 2,5 Стакана Вода  — 1 Стакан Ваниль  — 2 Ст. ложки Корица  — 1 Ст. ложка Нет ничего проще, чем приготовить варенье из сливы

Баклажаны  — 1 Килограмм Томаты  — 1 Килограмм Чеснок  — 6 Зубчиков Уксус  — 1/3  Стакана Сахар  — 0,5 Ст. ложки Соль  — 0,5 Ст. ложки Масло растительное

Маслята  — 2 Литра Вода  — 1 Литр Соль  — 1,5 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Уксус  — 1 Ст. ложка Перец горошком  — 20 Штук Лавровый лист  — 2 Штуки Чеснок

Грузди  — 1 Килограмм Соль  — По вкусу Укроп зонтиками  — По вкусу Листья хрена  — По вкусу Засолить грузди несложно и делается все очень быстро, единственное