На ужин

Огурцы  — 1 Килограмм Чеснок  — 5-6 Зубчиков Перец красный  — 1-2 Щепоток Уксус столовый 9%  — 50 Миллилитров Соль  — 0,5 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст.

Огурец  — 1 Килограмм Зелень  — 1 Пучок (зонтики укропа, лист вишни, смородины, хрена, мята) Болгаский перец  — 1-2 Штук Вода  — 1 Литр Соль  — 80 Грамм

Красный лук  — 600 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Вода  — 400 Миллилитров Уксус  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1,5 Чайных ложки Масло подсолнечное  — 2 Ст.

Капуста белокочанная  — 2 Килограмма Перец сладкий  — 400 Грамм Лук репчатый  — 400 Грамм Сахар  — 80 Грамм Масло подсолнечное  — 100 Грамм Соль  — 1 Чайная

Перец сладкий  — 10 Штук Помидоры  — 4 Штуки Чеснок  — 1 Штука (головка) Перец жгучий  — 1 Штука Сахар  — 0,5 Стакана Уксус 9%  — 150 Миллилитров Масло

Лук белый  — 4-5 Штук Вода  — 1 Стакан Уксус 9%  — 65 Грамм Сахар  — 50 Грамм Соль  — 0,5 Ст. ложки Маринованный лук я готовлю уже несколько лет и к весне

Кабачки  — 2-3 Штук Лук репчатый  — 2-3 Штук Майонез  — 100 Грамм Томатная паста  — 100 Грамм Приправа «Мивина»  — 1 Ст. ложка Кабачковая икра