На ужин

Шампиньоны  — 1 Килограмм Вода  — 0,5 Литра Уксус  — 1/3 Стакана Гвоздика  — 5 Штук Перец черный горошком  — 10 Штук Лавровый лист  — 2 Штуки Соль  — 1 Ст.

Острый перец  — 5 Килограмм Соль  — 150 Грамм Чеснок  — 1 Килограмм Черный перец  — 150 Грамм Кориандр  — 150 Грамм Пажитник  — 70 Грамм Семена укропа

Капуста  — 1,5 Килограмма Свекла  — 1-2 Штук (зависит от размера: если свекла крупная, то хватит одной) Морковь  — 1-2 Штук Чеснок  — По вкусу Растительное

Помидоры зеленые  — 3 Килограмма Лук репчатый  — 1 Килограмм Болгарский перец  — 1 Килограмм Сахар  — 250 Грамм Соль  — 80 Грамм Масло растительное рафинированное

Огурцы свежие  — 1 Килограмм Вода  — 1 Литр Соль  — 2 Ст. ложки (без горки) Чеснок  — 1 Зубчик Перец горький  — 0,5 Штуки Петрушка, укроп  — 1 Пучок Лист

Огурцы  — 1 Килограмм Соль  — 2 Ст. ложки Вода  — 1 Литр Горький перец  — 0,5 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Базилик  — 1 Пучок Укроп зонтики  — 1 Пучок Лист

Яблоки — белый налив  — 2 Килограмма Сахар  — 1 Килограмм Корица  — 0,5 Чайных ложки Специально для любителей сладенького решила выложить рецепт