Гуакамоле на грилеСоусы
Гуакамоле на гриле
04
Авокадо  — 4 Штуки Помидора  — 2 Штуки Красного лука  — 2 Дольки Масло для гриля  — По вкусу Чеснока  — 1 Зубчик Лайма  — 2 Штуки Соль и перец  — По вкусу
Стейк на гриле в маринадеСоусы
Стейк на гриле в маринаде
02
Светло-коричневого сахара  — 2 Ст. ложки Зубчика чеснока  — 2 Штуки Измельченного сушеного розмарина  — 1 Чайная ложка Соль и молотый перец  — —
Бутерброды с сыром и зернистой горчицейСоусы
Бутерброды с сыром и зернистой горчицей
09
Сливочного масла комнатной температуры  — 2 Ст. ложки Хлеба  — 8 Ломтиков Зернистой горчицы  — 3 Ст. ложки Острого сыра, тонко нарезанного  — 180 Грамм
Соус из томатной пасты к шашлыкуСоусы
Соус из томатной пасты к шашлыку
05
Томатная паста  — 500 Грамм Вода  — 500 Миллилитров Чеснок  — 6 Зубчиков Луковица  — 1 Штука Петрушка  — 0,5 Пучка Укроп  — 0,5 Пучка Кинза  — 0,5 Пучка
Куриный шашлык на кефиреСоусы
Куриный шашлык на кефире
02
Куриное мясо (крылья)  — 2 Килограмма Кефир  — 0,5 Литра (любой жирности) Соль  — По вкусу Приправа для курицы  — По вкусу Зелень  — 1 Пучок (любая (сельдерей
Маринад для куриного шашлыкаСоусы
Маринад для куриного шашлыка
05
Майонез  — 200 Грамм Карри  — 1 Чайная ложка Итальянские травы  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Лук  — По вкусу Зелень  — По вкусу На мой взгляд, самый
Маринад для шашлыка из свинины с кефиромСоусы
Маринад для шашлыка из свинины с кефиром
06
Свинина  — 600 Грамм (ошеек) Кефир  — 300 Грамм (3,2% жирности) Лук репчатый  — 3 Штуки Соль  — 1 Чайная ложка Перец душистый молотый  — 2-3 Щепоток Маринад