Маринад для куриных шашлыковСоусы
Маринад для куриных шашлыков
04
Соевый соус  — 60 Миллилитров Томатный соус  — 80 Грамм Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 4 Зубчика Масло растительное  — 2 Ст. ложки Специи для шашлыка
Маринад для крылышек барбекюСоусы
Маринад для крылышек барбекю
01
Кетчуп  — 3 Ст. ложки Соевый соус  — 1 Ст. ложка Коричневый сахар  — 1 Ст. ложка Рисовый уксус  — 0.5 Ст. ложки Перец чили  — 1 По вкусу Специи  — 1 По
Маринад для овощей на грилеСоусы
Маринад для овощей на гриле
00
Оливковое масло  — 5 Ст. ложек Веточка тимьяна  — 1 Штука Петрушка  — 1 Ст. ложка Лимон  — 0.5 Штуки Чеснок  — 2-3 Зубчиков Соль  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка
Маринад для куриного шашлыка на кефиреСоусы
Маринад для куриного шашлыка на кефире
03
Куриные крылья или филе  — По вкусу Кефир  — 1 Стакан Уксус столовый  — 3 Ст. ложки Аджика  — 2 Ст. ложки Соль и перец  — По вкусу Хмели-сунели  — По вкусу
Томатная сальсаСоусы
Томатная сальса
02
Помидоры  — 250 Грамм Чеснок  — 1 Зубчик Лук  — 2 Ст. ложки (нарезанный) Тмин  — 1\8 Чайных ложек Соль  — 1\8 Чайных ложек Сахар  — 1\8 Чайных ложек Халапеньо
Соус барбекюСоусы
Соус барбекю
06
Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Маленькая луковица  — 1 Штука (натереть) Чеснок  — 1-2 Зубчиков (измельчить) Кутчуп  —  ½  Стаканов Патока  — 1/8  Стакана (густой
Сациви из баклажановСоусы
Сациви из баклажанов
02
Баклажаны  — 4 Штуки Грецкие орехи  — 300 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Специи  — — По вкусу (корица, пажитник, бархатцы, кориандр, острый перец, соль)