На природу

Свинина  — 4 Килограмма (шея) Сметана  — 300 Грамм Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу Прованские травы  — По вкусу Каждый повар хранит собственные секреты

Алыча зеленая  — 2,5 Килограмма Чеснок  — 15-20 Зубчиков Перец красный горький  — 1 Штука Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 1 Ст. ложка (по вкусу) Вода  — 0,5 Стакана

Мед  — 5 Ст. ложек Горчица  — 2 Чайных ложки (любая на ваш вкус) Соевый соус  — 2 Ст. ложки Масло оливковое  — 2 Ст. ложки Яблочный уксу  — 1 Ст.

Сметана  — 3  Ст. ложки Горчица  — 1 Чайная ложка Зелень базилика  — 15 Грамм Любите соусы, но следите за фигурой? Классический рецепт горчично-сметанного

Авокадо  — 1 Штука Вяленые помидоры  — 5-6 Штук Сливочный сыр  — 2 Ст. ложки Перец  — По вкусу Необыкновенная вкуснятина — дип из вяленых помидоров!

Помидоры  — 1,5 Килограмма Соль  — 45 Грамм Сахар  — 375 Грамм Уксус 9%  — 120 Миллилитров Чеснок  — 5 Грамм Гвоздика  — 4 Грамма Корица  — 30  Грамм Шашлыки

Вода  — 200 Миллилитров Уксус 9%  — 2-3 Ст. ложек Лук  — 3 Штуки Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Специи  — По вкусу Приготовить маринад для шашлыка