На праздничный стол

Помидор  — 3 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 3 Штуки Кабачок  — 2 Штуки Томатная паста  — 0,5 Ст. ложки Смесь специй  — 1 Чайная ложка Чеснок

Корнишоны  — 1 Килограмм Морковь  — 1 Штука (небольшая) Чеснок  — 2-3 Зубчиков Соль  — 2 Чайных ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Уксус 9%  — 70 Миллилитров Лист

Сливы  — 2 Килограмма Лук репчатый  — 3 Штуки Болгарский перец  — 5 Штук Жгучий перец  — 1 Штука Сахар, соль  — По вкусу (Около 1 ч. ложки соли и 2 ст.

Помидоры  — 2 Килограмма Перец горький (чили)  — 200 Грамм Чеснок  — 200 Грамм Перец болгарский  — 900 Грамм Зелень  — 15 Грамм (любая) Масло подсолнечное

Перец горький (чили)  — 400 Грамм Чеснок  — 300 Грамм Болгарский перец  — 1 Килограмм Помидор  — 1 Килограмм Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 3 Ст.

Опята  — 1 Килограмм Соль  — По вкусу Сахар  — По вкусу Лимонная кислота  — По вкусу Чеснок  — По вкусу Лавровый лист  — По вкусу Гвоздика  — По вкусу

Хрен корни  — 10-12  Штуки Свекла  — 1 Штука Уксус  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка (с верхом) Соль крупная  — 1 Чайная ложка Русская душа всегда требует