На полдник

Лепестки чайной розы  — 100 Грамм Сахар  — 500 Грамм Вода  — 300-400 Миллилитров Лимон  — 1 Штука Ароматное, душистое и немного терпкое варенье из лепестков

Клубника  — 1 Килограмм Сахар  — 1 Килограмм «Викторией» принято называть окультуренную землянику. Она похожа на клубнику по виду и вкусу.

Яблоки  — 2 Килограмма Сахар  — По вкусу Для приготовления сока впрок я использую соковыжималку. Моя доработана умелым свекром: имеет фильтр.

Кабачки  — 2 Штуки Баклажаны  — 1 Штука Цукини  — 2 Штуки Болгарский перец  — 2 Штуки Репчатый лук  — 2 Штуки Томатный сок  — 2 Стакана Растительное масло

Баклажаны  — 3 Штуки Морковь отварная  — 2 Штуки Уксус  — 100 Миллилитров Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Ст. ложка Черный молотый перец  — 1 Чайная ложка

Перец болгарский  — 1 Килограмм Помидоры  — 1 Килограмм Сахар  — 100 Грамм Масло подсолнечное  — 3 Ст. ложки Соль  — 2/3 Ст. ложки Уксус  — 2 Ст.

Баклажаны  — 2 Штуки Перец сладкий  — 4-5 Штук Перец острый  — 1-2 Штук Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль  — 2/3 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка (с горкой) Уксус 9%  — 2 Ст.