На обед

Кабачки  — 1,5 Килограмма Чеснок  — 3-5 Зубчиков Томатная паста  — 125 Грамм Майонез  — 125 Грамм Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 50 Грамм Перец красный

Помидор  — 1 Килограмм Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Ст. ложка Перец душистый  — 5 Штук (горошек) Чеснок  — 3-4 Зубчиков Лист лавровый  — 1 Штука Зелень

Капуста  — 2 Килограмма Морковка  — 1 Штука Соль  — 45 Грамм Сахар  — 1 Чайная ложка Это старинный народный рецепт, по которому квасили капусту наши предки.

Баклажаны  — 2 Штуки Перец сладкий  — 4-5 Штук Перец острый  — 1-2 Штук Чеснок  — 3-4 Зубчиков Соль  — 2/3 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка (с горкой) Уксус 9%  — 2 Ст.

Огурцы  — 1,5 Килограмма Морковь  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Перец горошком  — 8-10 Штук Вода  — 500 Миллилитров Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 2 Ст.

Кабачок  — 1 Килограмм Лук  — 2 Штуки Помидор  — 2-3 Штук Чеснок  — 2-4 Зубчиков Соль  — По вкусу Перец жгучий  — 2-4 Штук В этом рецепте хочу рассказать

Огурцы  — 1 Килограмм Чеснок  — 4-5 Зубчиков Перец горошком  — 4-5 Штук Лавровый лист  — 2 Штуки Томатный сок  — 0,6 Литра Сахар  — 2 Ст.