На обед

Подберезовики  — 800 Грамм Соль  — По вкусу Перец горошком  — По вкусу Укроп  — По вкусу Листья смородины и вишни  — По вкусу Солить грибы горячим способом —

Грузди  — 1 Килограмм Соль  — По вкусу (на литр — 50 г) Перец горошком  — По вкусу Лавровый лист  — По вкусу Гвоздика  — По вкусу Чеснок  — 1-2 Штук

Грузди  — 1 Килограмм Перец горошком  — 10 Штук Лавровый лист  — По вкусу Гвоздика  — По вкусу Чеснок  — 1 Штука В солении грибов нет ничего сложного.

Грузди  — 2-3 Килограмм Соль  — По вкусу Перец горошком  — По вкусу Лавровый лист  — 2-3 Штук Укроп зонтиками  — 5-6 Штук Грузди —

Стручковая фасоль  — 1 Килограмм Вода  — 2 Литра Соль  — 1/2 Ст. ложки Уксус 6%  — 1/2 Стакана Обязательно заготовьте пару баночек спаржевой фасоли.

Грузди  — 1 Килограмм Соль  — По вкусу (5% от веса грибов) Лавровый лист  — 1 Штука Укроп  — По вкусу (сушеные семена) Перец горошком черный  — По вкусу

Грузди  — 1 Килограмм Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Уксус  — 1 Ст. ложка (на пол-литровую банку) Лавровый лист  — По вкусу Перец горошком  — По