Нарханги

ИНГРЕДИЕНТЫ 800 г мякоти баранины или говядины 1 кг картофеля 2 средние луковицы 2 средние морковки 4 помидора 2 сладких перца разного цвета 7 зубчиков чеснока 1 ч.

ИНГРЕДИЕНТЫ 300 г мякоти баранины 50 г бараньего жира, курдючного или со спинки 3 средние картофелины 2 небольших сладких перца, красный и зеленый 3 средние

Мясо — 500 г Картофель — 4 шт. Перец болгарский — 3 шт. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика Помидор —