Напитки
Клюква — 600 Грамм Сироп — 400 Миллилитров Компот из клюквы — один из моих любимых. Он несладкий, с небольшой кислинкой, прекрасно утоляет жажду
Ежевика — 3 Килограмма Сахар — 750 Грамм Вода — 1 Литр Компот из ежевики — отличная заготовка на зиму. Рецепт компота из ежевики на зиму на трехлитровую банку —
Красная смородина — 400 Грамм Сахар — 180 Грамм Вода — 3 Литра Мята — 1 Штука (веточка) Домашние компоты — это всегда вкусно, полезно и ароматно!
Вишня — 300 Грамм Вода — 200 Миллилитров Вишневый сок очень сладок, его здорово не только пить, но и использовать в кулинарии при приготовлении соусов
Яблоки — 3 Килограмма Сахар — 3-5 Ст. ложек Лимонная кислота — 1/3 Чайных ложки Делюсь рецептом заготовки сока из яблок на зиму. Потребуется центробежная соковыжималка.
Груши — 600 Грамм (чистый вес, без сердцевины) Сахар — 8 Ст. ложек Вода — По вкусу (сколько войдет в банки) Грушевый компот можно ароматизировать гвоздикой
Персики — 250 Грамм Сахар — 100 Грамм Лимонный сок — 1/2 Ст. ложки Вода — 900 Миллилитров Персики для приготовления компота выбирайте довольно плотные