Мята

Куриное филе  — 1 Штука Перец сладкий  — 1,5 Штуки (1 красный(желтый) и 1/2 зеленого) Морковь  — 1 Штука Лук фиолетовый  — 1 Штука Огурец  — 1-2 Штук Кинза

Помидоры  — 550-600 Грамм Лук репчатый  — 40-50 Грамм Оливковое масло  — 40 Грамм Лимонный сок  — 10 Грамм Мед или сахар  — 15 Грамм Листья мяты  — 4-5 Штук

Свиная печень  — 300 Грамм Зеленый лук  — 1 Штука Шалот  — 1 Штука Дробленый жареный рис  — 1 Ст. ложка Хлопья чили  — 1 Чайная ложка Рыбный соус  — 1 Ст.

Курица  — 0,5 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Зелёный лук, перья  — 1-2 Штук Кориандр вьетнамский (рау рам)  — 1 Стакан Мята свежая  — 1 Стакан Тайский базилик

Кальмар  — 300-400 Грамм Лайм  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Кунжутное масло  — 1 Чайная ложка Рыбный соус  — 1/2 Чайных ложки Лук-шалот  — 3 Штуки Коричневый сахар  — 2 Ст.

Вешенки  — 160 Грамм Лук  — 1 Штука Мята  — 2 Штуки (веточки) Жареный рис  — 1 Ст. ложка Сок лайма  — 1 Ст. ложка Рыбный соус  — 1 Ст. ложка Сушеный чили

Кабачки  — 500 Грамм Лук  — 50 Грамм Растительное масло  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 4 Зубчика Мята  — 2 Штуки (веточки) Соль  — По вкусу Сахар  — По вкусу