Морковь

Морковь  — 500 Грамм Кипяток  — 1 Литр Соль  — 1 Ст. ложка (с горкой) Сахар  — 1 Ст. ложка Перец душистый горошек  — 3 Штуки Лист лавровый  — 2 Штуки Гвоздика

Свекла  — 1 Килограмм Морковь  — 1 Килограмм Лук  — 1 Килограмм Помидор  — 1 Килограмм Фасоль  — 2 Стакана Масло растительное  — 250 Миллилитров Вода  — 250 Миллилитров

Кабачок  — 1 Килограмм Лук  — 170  Грамм Морковь  — 170 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Масло растительное  — 85 Миллилитров Перец черный молотый  — 0,5  Чайных

Помидор  — 500 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук  — 100 Грамм Чеснок  — 3 Зубчика Лист лавровый  — 1 Штука Укроп  — 1 Пучок Эстрагон  — 1 Штука (веточка) Гвоздика

Огурцы  — 1 Килограмм Морковь  — 200 Грамм Лавровый лист  — 4-5 Штук Семена горчицы  — 1 Чайная ложка Лист вишни  — 5 Штук Перец горошком  — 10 Штук Чеснок

Огурцы  — 2 Килограмма Морковь  — 500 Грамм Сахар  — 1/2 Стакана Уксус 9%  — 1/4 Стакана Масло растительное  — 1/2 Стакана Соль  — 50 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков

Помидоры  — 2 Килограмма Перец болгарский  — 1.5 Килограмма Лук  — 600 Грамм Морковь  — 600 Грамм Соль  — 3 Ст. ложки Сахар  — 1 Стакан Масло растительное