Морковь

Кабачки  — 2 Штуки Яблоки  — 4-5 Штук Лук  — 2 Штуки Морковь  — 2 Штуки Помидор  — 3 Штуки Перец горошком  — 3-4 Штук Соль  — 1 Ст. ложка У каждой хозяйки

Помидоры  — 1 Килограмм Морковь  — 1 Килограмм Болгарский перец  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 1 Килограмм Свекла  — 1,5 Килограмма Растительное масло

Капуста цветная  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Яблочный уксус 9%  — 100 Миллилитров ( на 1 литр воды) Сахар  — 3 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Лавровый

Кабачки  — 3 Килограмма Морковь  — 1,5 Килограмма Лук  — 0,5 Килограмма Майонез  — 200 Грамм Соус томатный  — 250 Грамм Соль  — 1 Ст. ложка Сахар  — 1/4 Стакана

Перец болгарский  — 3 Килограмма Капуста  — 3 Килограмма Морковь  — 2 Штуки Соль  — 4,5 Ст. ложки Сок томатный  — 2 Литра Уксус  — 150 Миллилитров Масло

Баклажаны  — 3 Штуки Морковь  — 2 Штуки Чеснок  — 5-6 Зубчиков Зелень  — 0,5 Пучка Масло растительное  — 3 Ст. ложки Соль  — 1 Ст. ложка Вода  — 450  Миллилитров (для

Баклажан  — 2 Килограмма Морковь  — 5 Штук Лук репчатый  — 500 Грамм Чеснок  — 150 Грамм Масло растительное  — 50 Миллилитров Перец кайенский  — 0,5 Чайных