Морепродукты

Креветки  — 300 Грамм Чили  — 1 Щепотка Сушеный чеснок  — 1 Щепотка Перец  — 1 Щепотка Соль  — 1 Щепотка Зира  — 1 Щепотка Оливковое масло  — 2 Ст.

Майонез  — 1/2 Стакана Кетчуп  — 2 Ст. ложки Вустерширский соус  — 1 Чайная ложка Коньяк  — 1 Чайная ложка Соус для морского коктейля лучше делать острым

Майонез  — 150 Грамм Сок лимона  — 1-2 Ст. ложек Сушеный укроп  — 1 Чайная ложка Чеснок  — 2 Зубчика Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу Карри  — По вкусу

Лук-шалот  — 1 Штука Сливки жирные  — 1 Стакан Белое сухое вино  — 50 Миллилитров Красная икра  — 1 Ст. ложка Соус с красной икрой можно подавать к любым блюдам.

Филе кальмаров  — 900 Грамм Муки  — 1,5 Ст. ложки Растительного масла  — 5,5 Ст. ложки Сметаны  — 0,5 Стакана Сахара  — 0,5 Чайных ложки Моркови  — 5 Штук

муки  — 1/2 Стакана Соли  — 1/4 Чайных ложки Свежемолотого черного перца  — 1/2 Чайных ложки Кайенского перца  — 1/4 Чайных ложки Фунта свежих креветок

Лангусты  — 7 Штук Соль  — По вкусу Оливковое масло  — 100 Миллилитров Лимон  — 1,5 Штуки Перец молотый  — По вкусу Петрушка или орегано  — По вкусу Изысканный