Манхэттенский cуп из моллюсковСупы
Манхэттенский cуп из моллюсков
01
Воды  — 3 Стакана моллюсков  — 20 Штук Оливкового масла  — 2 Ст. ложки Бекона, нарезанного  — 90 Грамм Красного лука, мелко нарезанного  — 1/2 Штуки Стебля
Кокосовый суп с креветкамиСупы
Кокосовый суп с креветками
00
Куриный бульон  — 800 Миллилитров Кокосовое молоко  — 400 Миллилитров Перчик чили  — 2 Штуки Чеснок  — 3 Зубчика Лемонграсс  — 1 Штука (стебель) Лайм  — 1 Штука (цедра)
Тосканский фасолевый суп с креветкамиСупы
Тосканский фасолевый суп с креветками
02
Чеснока  — 5 Зубчиков Средняя луковица  — 1 Штука Банки фасоли  — 3 Штуки (420 г) Оливкового масла  — 2 Ст. ложки Красного перца хлопьями  — 1 Чайная ложка
Похлебка с ракамиСупы
Похлебка с раками
04
Рыбный бульон  — 2 Литра (из любой традиционной рыбы — карп, лещ, щука) Раки  — 8-10 Штук (живые) Филе рыбное  — 200-300 Грамм (разобрать рыбу, из
Сливочный суп из моллюсковСупы
Сливочный суп из моллюсков
09
Моллюсков  — 600 Грамм Бекона, мелко нарезанных  — 2 Ломтика Средняя луковица, мелко нарезанная  — 1 Штука Большой сельдерей, мелко нарезанный  — 1 Штука
Английский суп с моллюскамиСупы
Английский суп с моллюсками
01
Бекон  — 4 Ломтика Топленое масло  — 3 Ст. ложки Банки морские молюски с бульоном  — 2 Штуки Рецепт приготовления английского чаудера с морскими моллюсками.
Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)Супы
Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)
00
Измельченный чеснок  — 20 Грамм Оливковое масло  — 60 Грамм Измельченной петрушки  — 20 Грамм Семена фенхеля  — 1 Грамм Сухое белое вино  — 100 Грамм Осьминог