Том Ям КунгСупы
Том Ям Кунг
03
Куриный бульон  — 1 Литр Креветки тигровые  — 8-10 Штук Лемонграсс  — 2 Штуки (стебли) Галангал  — 1 Штука (корень примерно 70 г.) Листья каффир-лайма
Томатный суп с кальмарамиСупы
Томатный суп с кальмарами
03
Кальмар  — 3 Штуки (очищенный замороженный) Помидор  — 1 Килограмм Репчатый лук  — 2 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Пекинская капуста  — 300 Грамм Фасоль  — 1 Стакан (или
Суп из мидий и креветокСупы
Суп из мидий и креветок
04
Креветки  — 300 Грамм Мидии  — 300 Грамм Сливки  — 1 Стакан Куриный или рыбный бульон  — 1 Литр Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика
Итальянский томатный суп с морепродуктамиСупы
Итальянский томатный суп с морепродуктами
00
Томаты в собственном соку  — 340 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Помидор  — 1-2 Штук Лосось  — 300 Грамм Мидии замороженные  — 150 Грамм Креветки замороженные
Томатный суп с мидиямиСупы
Томатный суп с мидиями
00
Мидии  — 200 Грамм (свежие или замороженные) Помидоры  — 4 Штуки Лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Рис  — 100 Грамм Шпинат  — 30 Грамм Вино белое сухое
Томатный суп-пюре с креветкамиСупы
Томатный суп-пюре с креветками
02
Креветки королевские  — 500 Грамм Сливочное масло  — 4 Ст. ложки Зеленый лук  — 1 Пучок Стебли сельдерея  — 2 Штуки Перец чили  — 1/2 Штуки Мука  — 2 Ст.
Рыбная солянка сборнаяСупы
Рыбная солянка сборная
05
Карп  — 2 Штуки Раки  — 8 Штук Перец жгучий  — 2 Штуки Петрушка  — 2 Пучка Сливочное масло  — 70 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук  — 1 Штука Очищенные томаты