Молочные продукты

Описание приготовления: Крем «Пломбир» готовится на основе заварного крема с добавлением взбитых жирных сливок. Он отлично держит форму и не

Описание приготовления: Нежный, воздушный, умеренно сладкий крем отлично подойдёт для прослойки как бисквитного торта, так и слоёного. Выбирайте по вкусу!

Описание приготовления: Продукты должны быть холодные, тогда вы точно будете иметь представление о плотности крема. Взбивать крем лучше всего в прохладном

Описание приготовления: Готовится заварной крем очень просто. Часто в качестве загустителя используют пшеничную муку, но классикой все же считается именно

Описание приготовления: Очень люблю этот ганаш. Получается он очень шоколадный и нежный. Если после холодильника его просто перемешать, то можно наносить

Описание приготовления: Десерт «Панакота» — это нежнейший десерт из сливок и желатина, который был создан в итальянском регионе Эмилия-Романья.

Описание приготовления: Крем-чиз — один из самых простых кремов, которые я когда-либо готовила. Чтобы он получился без проблем, нужно следовать нескольким правилам.