Маскарпоне

Подготовить необходимые ингредиенты для кекса с маскарпоне и ягодами. Духовку разогреть до 180 градусов. Форму для кекса смазать маслом и присыпать мукой.

Мука  — 2 Стакана Сахар  — 3 Ст. ложки (для блинов) Коньяк  — 2 Ст. ложки (для блинов) Масло растительное  — 3 Ст. ложки Яйца  — 5 Штук Молоко  — 2 Стакана

Печенье  — 1,5 Стакана Сахар  — 0,25 Стакана Масло  — 6 Ст. ложек Маскарпоне  — 3 Штуки Рикотта  — 250 Грамм Яйца  — 3 Штуки Сахар  — 1 Стакан (для начинки)

Мука  — 120 Грамм Сахар  — 250 Грамм Сахарная пудра  — 100 Грамм Маскарпоне  — 500 Грамм Желатин  — 25 Грамм Клубника  — 200 Грамм Вода  — 100 Миллилитров

Сахар  — 250 Грамм (150 грамм — в тесто, 100 грамм — в крем, 50 грамм — в начинку) Мука  — 150 Грамм Сметана  — 400 Грамм Маскарпоне

Яйца  — 3 Штуки Сахар  — 3 Ст. ложки (+ 1/2 стакана в мусс) Какао  — 1 Ст. ложка Мука  — 3 Ст. ложки Разрыхлитель  — 1 Чайная ложка Черника  — 2 Стакана (+

Сливочное масло  — 150 Грамм Мука  — 200 Грамм Сметана  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Щепотка Яйцо  — 1 Штука Маскарпоне  — 150 Грамм Сахарная пудра  — 2 Ст.