Маринование

Капуста  — 2 Килограмма Морковь  — 2 Штуки Яблоко  — 2 Штуки Чеснок  — 1-3 Зубчиков Вода  — 1 Литр Сахар  — 100-200 Грамм Уксус  — 100 Грамм Растительное

Огурцы  — 300 Грамм Морковь  — 50 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика Лук репчатый  — 2 Штуки Лавровый лист  — 1 Штука Перец горошком  — 2-3 Штук Вода  — 300 Миллилитров (на

Капуста белокачанная  — 1,5 Килограмма Свекла  — 200 Грамм Морковь  — 200 Грамм Чеснок  — 5-7 Зубчиков Вода  — 1 Литр Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 0,5 Стакана

Капуста  — 2 Килограмма Свекла  — 2-3 Штук (небольшого размера) Чеснок  — 10-12 Зубчиков Лавровый лист, гвоздика, кориандр, молотый перец  — По вкусу Вода

Капуста  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Лавровый лист  — 3 Штуки Перец горошком  — 5 Штук Сахар  — 1 Ст. ложка Соль  — 1 Ст. ложка Чеснок  — 3 Зубчика Уксусная

Свекла  — 1 Штука Капуста  — 1 Килограмм Чеснок  — По вкусу Сахар  — 1,5 Ст. ложки Растительное масло  — 25 Миллилитров Соль  — 1,5 Чайных ложки Уксус

Лук  — 0,5 Килограмма Свекла  — 0,3-0,5 Килограмма Вода  — 1 Стакан Уксус 9%  — 1 Стакан Соль  — 0,5 Чайных ложки Сахар  — 1 Чайная ложка Перец черный