Маринование

Чесночные стрелки  — 1 Килограмм Вода  — 2 Литра Соль  — 3 Ст. ложки Сахар  — 3 Ст. ложки Перец душистый  — 12 Штук Лавровый лист  — 6 Штук Уксус 9%  — 2 Ст.

Шампиньоны  — 0,5 Килограмма Оливковое масло  — 1/4 Стакана Уксус  — 1/4 Стакана Чеснок  — 1 Зубчик Сушеный орегано  — 0,5 Чайных ложки Хлопья красного

Белые грибы  — 1 Килограмм Вода  — 500 Миллилитров Лавровый лист  — 3 Штуки Перец душистый  — 5 Штук Черный перец горошком  — 8 Штук Сахар  — 2 Чайных

Огурцы  — 700 Грамм (сколько войдет в банку) Рябина черноплодная  — 30 Грамм (1 горсть) Чеснок  — 1-2 Зубчиков Перец горошком  — 1/2 Чайных ложки Вода

Лимон  — 3 Штуки (+ для сока) Соль и сахар  — По вкусу Хочу предложить вам очень простой, но невероятно интересный и оригинальный рецепт на заметку.

Грузди  — 1 Килограмм Листья вишни и смородины  — По вкусу Чеснок  — По вкусу Вода  — 1 Литр Соль  — 2 Ст. ложки Сахар  — 1 Ст. ложка Перец-горошек черный

Помидоры  — 300 Грамм Вода  — 300 Миллилитров Сахар  — 1,5 Ст. ложки Соль  — 1/2 Ст. ложки Специи для засолки  — 1 Чайная ложка Чили  — 1 Грамм (маленький