Маринады

Лимонный сок  — 1/4 Стакана Лимон  — 1 Штука Масло оливковое или растительное  — 1/3 Стакана Базилик свежий измельченный  — 1 Ст. ложка (или 1 чайная ложка

Кефир  — 0,8-1 Литра Имбирь, кусочек  — 1 Штука (размером со спичечный коробок) Кайенский перец  — 1 Чайная ложка Сушеный измельченный чили  — 1 Чайная

Вода  — 200 Миллилитров Уксус 9%  — 2-3 Ст. ложек Лук  — 3 Штуки Сахар  — 1 Чайная ложка Соль  — По вкусу Специи  — По вкусу Приготовить маринад для шашлыка

Соевый соус  — 60 Миллилитров Томатный соус  — 80 Грамм Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Чеснок  — 4 Зубчика Масло растительное  — 2 Ст. ложки Специи для шашлыка

Соевый соус  — 4 Ст. ложки Сахарный песок  — 1 Чайная ложка Оливковое масло  — 2 Чайных ложки Перец чили острый  — 0,3 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Стейк

Помидор  — 3 Штуки Зелень  — 1 Пучок (свежие базилик, петрушка и сельдерей) Имбирь  — 20 Грамм Чеснок  — 3 Зубчика Перец болгарский  — 2 Штуки (маленький)

Кетчуп  — 3 Ст. ложки Соевый соус  — 1 Ст. ложка Коричневый сахар  — 1 Ст. ложка Рисовый уксус  — 0.5 Ст. ложки Перец чили  — 1 По вкусу Специи  — 1 По