мангале
Пельмени — 0,5 кг Масло растительное — 40 мл Продукты для приготовления пельменей на мангале на решетке — перед вами. Раскалите угли
Свиные ребра — 800 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Соевый соус — 4 ст.л. Паприка копченая — 1 ст.л. Базилик сушеный —
Крылья куриные — 700 г Кефир — 150 мл Паприка копченая — 1 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. Возьмите нужные ингредиенты для приготовления
Курица весом 1400-1600 г — 1 шт. Майонез — 2 ст.л. Горчица — 1 ч.л. Специи для курицы — 1 ст.л. Чеснок — 2-3 зубчика Возьмите
Печень индейки — 1 кг Соевый соус — 80 мл Дижонская горчица — 1 ч.л. Копчёная паприка — 1 ч.л. Имбирь сушеный —
Свинина (мякоть) — 1.5 кг Лук репчатый — 1-2 шт. Горчица острая — 2 ст.л. Приправа для шашлыка — 1 ст.л. Соль, перец —
Баранина на кости – 2 кг Рис для плова (круглозерный) – 1,3 кг Лук репчатый – 1 кг Морковь – 1 кг Барбарис – 1 ст.л. Зира – 1 ч.л. Пряности для плова – 1 ст.