Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом сокеВторые блюда
Отбивные котлеты-рулеты из говядины в гранатовом соке
07
Говядина — 1.5 кг Соевый соус — 2 ст. л. Сок гранатовый (желательно свежий, у меня натуральный пямого отжима без сахара и подсластителей.
Гамбургер на мангалеЗакуски
Гамбургер на мангале
08
Когда я попробовала приготовленные на углях бургеры впервые — с ароматной сочной котлетой, пропитанной ароматом дымка — я уже не хотела обходиться
Баклажаны на мангалеЗакуски
Баклажаны на мангале
05
Баклажаны на мангале — что может быть более вкусным дополнением, а то и заменой мясному шашлыку? Когда солнышко начинает пригревать, а травка —
Куриные крылышки на мангалеБлюда из мяса
Куриные крылышки на мангале
012
Хочу поделиться с вами простым, но очень удачным рецептом маринада для куриных крылышек. Этот рецепт я открыла для себя несколько лет назад совершенно случайно.
Стейк из свинины на гриле (на решетке на мангале)Блюда из мяса
Стейк из свинины на гриле (на решетке на мангале)
08
Пожалуй, самые вкусные стейки получаются на гриле, т.е. над раскаленными углями. Проще всего их приготовить из свинины и, особенно, для этих целей подходит
Лангустины на мангалеБлюда из рыбы и морепродуктов
Лангустины на мангале
013
Лангустины — 400 г Лимон — 1 шт. Чили — 1 г Мед — 1 ч.л. Растительное масло — 1 ст.л. Соль — по вкусу Я покажу очень
Рулька на мангалеБлюда из мяса
Рулька на мангале
012
Рулька — 1 шт. (1 кг) Соевый соус — 3 ст.л. Горчица — 1 ч.л. Паприка копченая — 1 ст.л. Сухой чеснок — 1 ст.