Малосольная

Можно взять любую часть рыбы, у меня тушка форели весом в 1 кг. Для засаливания не стоит снимать филе с кожи, так кусочки сохранят свою форму.

Продукты для приготовления малосольной хамсы (анчоуса) в домашних условиях подготовьте по списку ингредиентов. Первым делом вскипятите литр воды, всыпьте

В нашем городе есть магазин, где всегда можно купить любую рыбу хорошего качества. Но я никогда не упущу возможность купить свежемороженую горбушу и засолить

Закуска из малосольной сельди к празднику – самое то! Рецептов много, но у меня есть проверенный и очень правильный рецепт приготовления малосольной селедки

Я обожаю скумбрию в любом её исполнении: жареную, запеченную, малосольную, фаршированную… Она настолько вкусна, что является частым гостем на нашем

Возьмите все необходимые продукты для приготовления малосольной капусты и приступайте к засолке. Для начала промойте капусту, верхние подвявшие листочки

Рецепт: Скумбрия малосольная. Как приготовить Скумбрия малосольная? Продукты (на 25 порций) Скумбрия — 5 кг Соль — 1 кг Рассол: Вода —