Сырный суп с лососемСупы
Сырный суп с лососем
00
Лосось  — 400 Грамм Морковь  — 1 Штука Репчатый лук  — 1 Штука Сладкий болгарский перец  — 1 Штука Картофель  — 1-2 Штук Сливочный плавленый сыр  — 200 Грамм
Солянка из рыбыСупы
Солянка из рыбы
01
Лосось  — 200 Грамм Скумбрия  — 200 Грамм Горбуша копченая  — 200 Грамм Рыбный каркас  — 1 Штука Луковица  — 2 Штуки Огурцы соленые  — 250 Грамм Томатная паста  — 2 Ст.
Финский суп из лосося со сливкамиСупы
Финский суп из лосося со сливками
07
Лосось  — 600 Грамм Картофель  — 5-6 Штук Луковица  — 1 Штука (крупная ) Сливки  — 1.5 Стакана Крахмал  — 3 Чайных ложки Лавровый лист  — 3 Штуки Оливковое
Суп турецкий с булгуромСупы
Суп турецкий с булгуром
05
Лосось  — 300 Грамм Треска  — 300 Грамм Булгур  — 50 Грамм Лук-порей  — 100 Грамм Соус бешамель  — 100 Грамм Кости рыбные  — 100 Грамм Вода  — 2 Литра
Царская уха (старинный рецепт)Супы
Царская уха (старинный рецепт)
01
Стейк лосося  — 1 Штука Стейк палтуса  — 1 Штука (или другая белая рыба) Картофель  — 3-4 Штук Морковь  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1 Штука Лавровый лист
Итальянский томатный суп с морепродуктамиСупы
Итальянский томатный суп с морепродуктами
00
Томаты в собственном соку  — 340 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Помидор  — 1-2 Штук Лосось  — 300 Грамм Мидии замороженные  — 150 Грамм Креветки замороженные
Лосось, маринованный в пяти специяхВторые блюда
Лосось, маринованный в пяти специях
01
ИНГРЕДИЕНТЫ Начинайте готовить за 3–4 ч до подачи 600–700 г филе лосося без кожи 1 ст. л. меда сок половины апельсина 2 ст. л. рисового вина или сухого хереса 3 ст.