Летние

Малина  — 1 Килограмм Сахар  — 1 Килограмм Водка  — 3 Ст. ложки Для сохранения большего количества витаминов в это «варенье» добавляется водка.

Дыня  — 1 Килограмм Сахар  — 800 Грамм Лимон  — 1 Штука Вы купили дыню ароматную, но слегка недоспелую или не сладкую? Не беда! Расскажу вам, как приготовить

Помидоры  — 700 Грамм Кабачки  — 700 Грамм Лук репчатый  — 250 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек Сахар  — 1 Ст.

Персик  — 8-10 Штук (на 1 банку) Сахар  — 100 Грамм Сок лимонный  — 1-2 Ст. ложек Вода  — 1,5 Литра Компот из персиков всегда получается насыщенным ароматами лета.

Апельсин  — 1 Штука Лимон  — 1/2 Штуки Яблоко  — 1 Штука Имбирь  — 15 Грамм Сахар  — 2/3 Стакана Вода  — 1/2 Стакана Гвоздика молотая  — 1/4 Чайных ложки

Крыжовник  — 1 Килограмм Сахар  — 600 Грамм Варенье из крыжовника изумрудное иногда также называют еще царским, и это неспроста, ведь по вкусу оно действительно

Огурцы  — 1,5 Килограмма Перец горошком  — 3-4 Штук Чеснок  — 3-4 Зубчиков Листья хрена  — 2-3 Штук Листья щирицы  — 4-5 Штук Зонтики укропа  — 3 Штуки