Летние
Яйцо куриное — 6 Штук Сахар — 2.5 Стакана (2 стак. — в тесто, 0.5 стак. — в начинку) Мука — 2 Стакана Разрыхлитель — 1 Чайная ложка Ванилин
Черешня свежая — 500 Грамм (без косточек) Яйцо — 3 Штуки Сахар коричневый — 100 Грамм Мука пшеничная — 40 Грамм Мука миндальная — 40 Грамм Крахмал
Тесто слоеное готовое — 1 Штука (упаковка) Творог — 250 Грамм Черешня свежая — 100 Грамм Сахарная пудра — 30 Грамм Ванилин — 1 Штука (пакетик) Корица
Масло сливочное — 100 Грамм (не заменяйте маргарином!) Желток — 1 Штука Мука пшеничная в/сорт — 150 Грамм Отруби ржаные — 2 Ст. ложки Сахар — 1 Ст.
Масло сливочное — 80 Грамм Яйцо — 3 Штуки (1 — в тесто, 2 — в заливку) Сметана — 5 Ст. ложек (2 ложки в тесто, 3 — в заливку) Соль
Мука пшеничная — 90 Грамм Горошек зеленый — 150 Грамм (можно замороженный) Молоко — 180 Миллилитров Яйцо — 1 Штука Сода — 0,5 Чайных ложки Картофельный
Разрыхлитель — 3 Чайных ложки Сливочное масло — 200 Грамм Сливки жирные — 1 Стакан Молоко — 1/4 Стакана Яйцо — 1 Штука Ванилин — 1 Чайная ложка Клубничный джем — 2 Ст.