Ржаные лепёшки без дрожжейВыпечка
Ржаные лепёшки без дрожжей
03
Кефир  — 350 Грамм Ржаная мука  — 2-2,5 Стакана Сода пищевая  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка Масло подсолнечное  — 1 Чайная ложка Предлагаю интересный
Лепешка из сулугуни на сковородеВыпечка
Лепешка из сулугуни на сковороде
01
Мука  — 2 Стакана Кефир  — 1 Стакан Сулугуни  — 250 Грамм Соль  — 1 Щепотка Сахар  — 1 Щепотка Сода  — 1 Щепотка Растительное масло  — 2-3 Ст.
Хлеб на сковородеВыпечка
Хлеб на сковороде
01
Кефир  — 500 Миллилитров Сметана  — 2 Ст. ложки Мука  — 800 Грамм Яйцо  — 1 Штука Сахар  — 2 Ст. ложки Соль  — 0,5 Чайных ложки Сода  — 1 Чайная ложка
Индийские лепешки с чеснокомВыпечка
Индийские лепешки с чесноком
00
Тесто наан  — 1 Килограмм Чеснок  — 5 Ст. ложек Кориандр  — 2  Ст. ложки Кунжут  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Растительное масло  — 2  Ст.
Ржаные лепешкиВыпечка
Ржаные лепешки
08
Солод темный  — 1 Ст. ложка Кипяток  — 100 Миллилитров Мука ржаная  — 380 Грамм (обдирная) Мука пшеничная  — 150 Грамм Дрожжи сухие  — 1 Ст.
Ламаджо армянскийВыпечка
Ламаджо армянский
02
Баранина  — 500 Грамм Лук  — 1 Штука Чеснок  — 1-2 Зубчиков Зелень  — По вкусу (укроп, кинза, зеленый лук, петрушка) Перец острый  — 0,5 Штуки (стручковый)
Алю паратхаВыпечка
Алю паратха
06
Мука пшеничная  — 2 Стакана Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — 1 Чайная ложка Вода  — 1 Стакан (кипяток) Картофель  — 5 Штук Зелень  — 2-3 Штук (веточки)