Лазанья

Мясной фарш  — 0,5 Килограмма Сыр «Рикотта»  — 450 Грамм Сыр «Моцарелла»  — 450 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Томаты

Фарш  — 400 Грамм Морковь  — 1 Штука Лук-порей  — 1 Штука Лук-шалот  — 2 Штуки Сельдерей (стебель)  — 3 Штуки Чеснок  — 2 Зубчика Соус песто  — 5 Ст.

Яйца  — 5 Штук Мука пшеничная  — 500 Грамм Оливковое масло  — 2 Ст. ложки Соль  — 0,5 Чайных ложки Задумали накормить семью вкусным итальянским блюдом

Шампиньоны коричневые  — 650 Грамм (кримини) Шиитаке  — 200 Грамм Лук репчатый  — 120 Грамм (измельченный) Масло растительное  — 70 Миллилитров Чеснок

Мука пшеничная  — 520 Грамм (400 г в тесто, 120 г в соус) Помидор  — 500 Грамм Фарш мясной  — 400 Грамм Сливочное масло  — 100 Грамм Твёрдый сыр  — 300 Грамм

Листы пасты  — 8 Штук Лук  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Фарш говяжий  — 450 Грамм Сыр рикотта  — 200 Грамм Сыр моцарела  — 300 Грамм Яйцо  — 1 Штука Соль

Кабачок, морковь, лук  — по 1  Штук Болгарский перец  — 2 Штуки Помидор  — 3 Штуки Чеснок  — 2-3 Зубчиков Оливковое масло  — 3 Ст. ложки Зелень  — 2-3 Штук (веточки