Соус белый основнойСоусы
Соус белый основной
03
Молоко  — 500 Миллилитров Лук репчатый  — 1/2 Штуки Лавровый лист  — 1 Штука Гвоздика  — 2 Штуки Масло сливочное  — 50 Грамм Мука пшеничная  — 50 Грамм
Подлива для рыбыСоусы
Подлива для рыбы
08
Морковь  — 2 Штуки Репчатый лук  — 1 Штука Томатная паста  — 1 Ст. ложка Мука  — 2 Ст. ложки Вода  — 500 Миллилитров Растительное масло  — 2 Ст.
Польский соусСоусы
Польский соус
04
Сливочное масло  — 100 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Соль  — По вкусу Зелень  — По вкусу Сок лимона  — По вкусу Всем любителям простых и аппетитных соусов хочу
Соус к лангустамСоусы
Соус к лангустам
03
Лангусты  — 7 Штук Соль  — По вкусу Оливковое масло  — 100 Миллилитров Лимон  — 1,5 Штуки Перец молотый  — По вкусу Петрушка или орегано  — По вкусу Изысканный
Соус "Ранч"Соусы
Соус "Ранч"
08
Греческий йогурт  — 200 Грамм Молоко свежее  — 100 Миллилитров Белый укскус  — 0,5 Чайных ложки Петрушка  — 1 Пучок Укроп  — 1 Пучок Чеснок  — 1 Зубчик (крупный)
Диетический майонезСоусы
Диетический майонез
08
Вареные желтки  — 2 Штуки Кефир  — 3 Ст. ложки Уксус яблочный  — 3-5 Капель Горчица зернистая  — 1 Чайная ложка (можно не добавлять) Соль, перец черный
Подлив к рыбным котлетамСоусы
Подлив к рыбным котлетам
05
Желтки  — 3 Штуки Вода  — 150 Грамм Масло сливочное  — 30 Грамм Соль и перец  — По вкусу Удивительное сочетание — рыба со сливочным соусом.