К рыбе

Майонез  — По вкусу Яйцо  — 1 Штука Масло подсолнечное  — 150 Миллилитров Горчица  — 0,5 Чайных ложки Зелень  — 15 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Соль  — 1 Чайная

Авокадо  — 1 Штука Лимон  — 1 Штука Перец чили  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Помидор  — 1 Штука Кинза  — 1 Пучок Соль  — По вкусу Гуакамоле —

Оранжевая икра «Масаго»  — 3 Чайных ложки Майонез  — 3 Ст. ложки (высокой жирности) Для запеченных роллов прекрасно подходит соус, приготовленный

Молоко  — 800 Миллилитров Мука  — 80 Грамм Масло сливочное  — 80 Грамм Мускатный орех  — По вкусу Соль, перец  — По вкусу Разнообразит любое блюдо (от

Сливки  — 200 Миллилитров Сливочное масло  — 100 Грамм Чеснок  — 1-3 Зубчиков Вустерский соус  — 1 Чайная ложка Яблочный уксус  — 1 Чайная ложка Соль  — 1 Щепотка

Йогурт 1,5-2,0% без добавок  — 200 Грамм Сухая горчица  — 2 Грамма Черный молотый перец  — По вкусу Очень легкая добавка для рыбы, без которой она будет сухой.

Треска  — 3 Штуки (филе) Мука  — По вкусу Масло растительное  — По вкусу Соль и перец  — По вкусу Лимонный сок  — По вкусу Яичные желтки  — 2 Штуки (1