К птице

Мука  — 1 Ст. ложка Масло сливочное  — 2 Ст. ложки Желток яичный  — 1 Штука Бульон куриный  — 1/2 Стакана Данный соус подходит не только для отварной курицы

Майонез  — 1 Стакан Кетчуп  — 1/4 Стакана Уксус винный  — 2 Ст. ложки Соль, перец  — — По вкусу Лук  — 1/2 Штуки (очень мелко нарезать) Перец зеленый

Лук  — 2 Штуки (небольшой) Корень имбиря  — 1 Штука (небольшой кусочек) Чеснок  — 2 Зубчика Растительное масло  — 2 Ст. ложки Сухое белое вино  — 2 Ст.

Слива  — 2 Килограмма Томаты  — 3 Штуки Болгарский перец  — 4 Штуки Специи  — По вкусу Соль  — 1 Чайная ложка Сахар  — 4 Ст. ложки Чеснок  — 10 Зубчиков

Майонез  — 100 Грамм Чеснок  — 2-3 Зубчиков Петрушка  — 1 Пучок Любителям ароматных соусов понравится мой вариант приготовления зеленого чесночного соуса

Зёрна горчицы  — 20 Грамм Сахар коричневый  — 0,5 Чайных ложки Мёд  — 0,5 Чайных ложки Куркума  — 0,5 Чайных ложки Уксус  — 0,5 Чайных ложки Вода чистая

Помидор  — 1,5 Килограмма Перец болгарский  — 1 Килограмм Лук репчатый  — 4-5 Штук Сахар  — 0,5 Стакана Соль  — 1 Ст. ложка Чеснок  — 4-5 Зубчиков Лечо