К птице

Сметаны  — 500 Грамм Муки  — 1 Ст. ложка Сливочного масла  — 2 Ст. ложки Соль и черный перец  — По вкусу Рецепт приготовления соуса из сметаны, муки и

Помидоры  — 5-6 Штук Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Сахар  — 1 Ст. ложка Винный уксус  — 0.5 Чайных ложки Перец  — 1 Щепотка Соль  — 1 Щепотка

Малина  — 250 Грамм Портвейн красный  — 250 Миллилитров Бальзамический уксус  — 3 Ст. ложки Сахар  — 2 Ст. ложки Перец  — 1\2 Чайных ложек Крахмал  — 1 Чайная

Клюква  — 350 Грамм Апельсин  — 1 Штука (Будем использовать сок и цедру апельсина.) Сахар  — 0,5 Стакана Коричневый сахар  — 50 Грамм Палочка корицы  — 1 Штука

Чеснок  — 1 Штука (большая головка) Перец черный  — 1 Ст. ложка (молотый) Перец красный  — 1 Ст. ложка (молотый) Перец чили или кайенский  — 1 Ст.

Масло сливочное охлажденное  — 200 Грамм Яичные желтки  — 3 Штуки Вода холодная  — 1 Ст. ложка Соль  — По вкусу Перец молотый  — По вкусу (черный или белый)

Клюква  — 100 Грамм Сахар  — 50 Грамм Вода  — 50 Миллилитров Крахмал кукурузный  — 1 Чайная ложка Делюсь рецептом соуса из клюквы. Его кисло-сладкий вкус