Соус к салату "Цезарь"Соусы
Соус к салату "Цезарь"
03
Йогурт  — 100 Грамм Филе анчоуса  — 2 Штуки Чеснок  — 1 Зубчик Лимонный сок  — 2 Ст. ложки Сыр тертый  — 1 Ст. ложка Соль, перец  — По вкусу Любите салат «
Соус для утиной грудкиСоусы
Соус для утиной грудки
05
Вишня  — 300 Грамм Красное сухое вино  — 50 Миллилитров Соль  — 1 Щепотка Сахар  — 2 Ст. ложки Если вы хотите дополнить основное блюдо прекрасной изюминкой
Соус к утиной грудкеСоусы
Соус к утиной грудке
03
Вино белое сухое  — 0,5 Стакана Апельсиновый сок  — 0,5 Стакана Сливочное масло  — 0,5 Ст. ложки Кукурузный крахмал  — 1 Чайная ложка Сахар коричневый
Соус для крылышек барбекюСоусы
Соус для крылышек барбекю
02
Томатный соус или кетчуп  — 200 Грамм Винный уксус  — 5 Ст. ложек Мед  — 5 Ст. ложек Соль  — 0.5 Чайных ложки Перец  — 1 Щепотка Специи  — 1-2 Чайных ложек (молотый
Соус чипотлеСоусы
Соус чипотле
06
Перец чипотле  — 1 Штука (с соусом адобо) Майонез  — 1 Стакан (лучше, если он будет домашним (240-250 мл.)) Чеснок  — 1 Зубчик Сок лайма или лимона  — 0,5 Штуки (половинки)
Медово-чесночный соусСоусы
Медово-чесночный соус
021
Мед жидкий  — 4 Ст. ложки Чеснок  — 3 Зубчика Соль и перец  — По вкусу Медово-чесночный соус — самый простой из всех известных мне соусов к курице.
Соус БаффалоСоусы
Соус Баффало
01
Томаты в собственном соку  — 200 Грамм Чеснок  — 2 Зубчика Кинза  — 1 Пучок Соус «Табаско»  — По вкусу (3-4 капли) Соль и перец  — По вкусу Масло