Кюфта

Армянская кюфта — отличное мясное традиционное блюдо. Существует много рецептов кюфты, я готовлю её по своему, уже много раз проверенному, рецепту.

 Кюфта — восточное блюдо! Его готовят повсеместно во многих странах Кавказа и Средней Азии. Существует несколько видов и способов приготовления этого

Говядина филе — 500-600 г Лук — 100-150 г Вода — около 50 мл Яйцо небольшое — 1 шт. Коньяк (водка или чача) —