Ливерная колбаса из куриных потроховЗакуски
Ливерная колбаса из куриных потрохов
01
Кишки свиные очищенные  — 1 Штука (3-4 метра) Печень куриная  — 400 Грамм Сердечки куриные  — 350 Грамм Сало  — 150 Грамм Соль  — 0,5 Чайных ложки Перец
Салат с куриными сердечкамиСалаты
Салат с куриными сердечками
00
Сердечки куриные  — 300 Грамм Сыр  — 100 Грамм Чеснок  — 1-3 Зубчиков Майонез  — 1 По вкусу (для заправки) Зелень  — 1 Пучок Если вы относите себя к любителям
Паштет из субпродуктовЗакуски
Паштет из субпродуктов
08
Печень куриная  — 300 Грамм Сердечки куриные  — 200 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Подсолнечное масло  — 30 Миллилитров Сливочное масло
Куриная ветчина с сердечкамиЗакуски
Куриная ветчина с сердечками
00
Куриная грудка  — 500 Грамм Куриные сердечки  — 200 Грамм Чеснок  — 4 Зубчика Паприка  — 1 Чайная ложка Желатин  — 20 Грамм Соль  — 2/3 Чайных ложки Перец
Ливанский хумус с пряными куриными сердечкамиЗакуски
Ливанский хумус с пряными куриными сердечками
00
Нут  — 1 Стакан Тхина  — 4-5  Ст. ложек Лимон  — 1/2 Штуки (среднего размера) Сердечки куриные  — 400 Грамм Помидоры  — 2 Штуки (некрупные) Чеснок  — 3 Зубчика
Куриные сердечки по-китайскиЗакуски
Куриные сердечки по-китайски
02
Куриные сердечки  — 300 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 5 Зубчиков Масло растительное  — 1 Ст. ложка Мед  — 30 Миллилитров Соевый соус  — 60 Миллилитров
Рубленая колбаса из куриных потрошковЗакуски
Рубленая колбаса из куриных потрошков
011
Куриные желудки  — 500 Грамм Куриные сердечки  — 500 Грамм Молотый кориандр  — 1 Чайная ложка Мускатный орех  — 1/2 Чайных ложки Чеснок  — 2-3 Зубчиков