Мясо по-кубинскиВторые блюда
Мясо по-кубински
02
Говяжьи стейки  — 6 Штук Специи  — 7 Чайных ложек (молотый чили перец, паприка, тмин, кайенский перец, соль, черный перец (5 ч.л. —
Карибские шашлычкиВторые блюда
Карибские шашлычки
01
Креветки  — 450 Грамм Красных болгарских перца  — 2 Штуки Темного рома  — 2 Ст. ложки Оливкового масла  — 1 Ст. ложка Порошка карри  — 11/2 Чайных ложки
Свинина по-кубинскиВторые блюда
Свинина по-кубински
05
Филе свинины  — 500 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Апельсин  — 2 Штуки Банан  — 2 Штуки Пюре томатное  — 300 Миллилитров Масло растительное  — 4 Ст.
КонгриВторые блюда
Конгри
06
Сало с мясом  — 300 Грамм Рис  — 2 Стакана Вода  — 4 Стакана Лук  — 1 Штука Болгарский перец  — 1/3 Штуки (трех цветов — зеленый, желтый, красный)
Кубинский сэндвичЗакуски
Кубинский сэндвич
04
Свинина  — 2 Килограмма Апельсиновый сок свежевыжатый  — 2 Стакана Лайм  — 3 Штуки Чеснок  — 9 Зубчиков (3 зубчика — в майонезный соус) Луковица
Рыбное пюреСупы
Рыбное пюре
018
Рыбное филе  — 600 Грамм Лук  — 2 Штуки Морковь  — 1 Штука Лавровый лист  — 2 Штуки Перец горошком  — 5 Штук Мука  — 2 Ст. ложки Масло сливочное  — 3 Ст.
Чай "Пунш" по-кубинскиНапитки
Чай "Пунш" по-кубински
07
Чай черный листовой  — 30 Грамм Вода  — 500 Миллилитров Сок ананасовый  — 200 Миллилитров Апельсин  — 2 Штуки Лимон  — 1 Штука Сахар  — 100-150 Грамм Ананас